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Tisane Infusi Decotti
Scegliere il metodo di estrazione dei principi attivi può fare la differenza in molti casi. Preparare un decotto anziché un infuso può infatti pregiudicare la qualità del prodotto finale, ottenendo magari tutt’altro che l’effetto desiderato
Se sono fiori e foglie scegli l'infuso
Alcune parti delle piante sono molto più labili alle alte temperature e qui, di norma, si parla di foglie e fiori. Per lavorare queste è pertanto necessario versare dell’acqua calda all’interno di una teiera in ceramica contenente l’erba. Si chiude con il coperchio e si lascia così il tutto al fine di estrarre i principi attivi. In media sono sufficienti dai dieci-quindici minuti. Attenzione però: la temperatura dell’acqua può variare da pianta a pianta, ma non dovrebbe mai superare gli 80 °C.
Al termine della posa si filtra con un colino. Fonte Riza.it